Tiquire Flores Salsa de soya 300ml
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La Salsa de Soya Tiquire Flores es un condimento líquido de color marrón oscuro, esencial en la cocina asiática y cada vez más popular en todo el mundo. Elaborada a partir de la fermentación de soja, trigo y otros ingredientes naturales, esta salsa destaca por su sabor umami intenso, ligeramente salado y con notas ahumadas.
Características Principales:
- Versatilidad: Ideal para marinar carnes, aderezar ensaladas, sazonar guisos y sopas, y como ingrediente principal en salsas como la teriyaki.
- Sabor Umami: El sabor umami, conocido como el quinto sabor básico, proporciona una sensación de profundidad y riqueza a los platos.
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Color: Marrón oscuro intenso, característico de las salsas de soya fermentadas.
- Consistencia: Líquida, pero ligeramente viscosa.
- Presentación: Botella de vidrio o plástico de 300ml, práctica para el uso diario.
Usos Culinarios
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Marinar: La salsa de soya realza el sabor de carnes, aves y pescados, aportando un color dorado y una textura jugosa.
Aderezar: Combina a la perfección con ensaladas, verduras salteadas y vegetales al vapor.
Ingredientes Típicos
- Soja: Principal fuente de proteína y sabor umami.
- Trigo: Aporta un sabor tostado y complejo.
- Sal: Realza el sabor y actúa como conservante.
- Agua: Ajusta la consistencia de la salsa.
- Azúcar: Balancea la salinidad y agrega un ligero dulzor.
Beneficios
- Fuente de proteínas: La soja es una excelente fuente de proteína vegetal.
- Minerales: Contiene minerales como sodio y potasio.
- Aminoácidos: Rica en aminoácidos esenciales para el organismo.
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