Pantanella Pasta Di Semola Di Grano Duro Le Classiche - Los Clásicos Pasta de sémola de trigo duro 500g

Panettina es un tipo de pasta corta, de forma cilíndrica y ligeramente curvada, similar a un pequeño panecillo. Forma parte de la línea "Los Clásicos" de pasta, lo que indica que se trata de un formato tradicional y versátil en la cocina italiana.

Características:

• Sémola de trigo duro: Elaborada exclusivamente con sémola de trigo duro, un ingrediente esencial para obtener una pasta de alta calidad, con una textura firme y un sabor auténtico.
• Formato corto: Su forma corta la hace ideal para absorber los sabores de las salsas, especialmente aquellas con trozos de carne o vegetales.
• Versátil: La Panettina es una pasta muy versátil que se puede utilizar en una gran variedad de platos, desde recetas tradicionales hasta creaciones más modernas.

Beneficios:

• Sabor auténtico: Al estar hecha con sémola de trigo duro, la Panettina ofrece un sabor auténtico y característico de la pasta italiana.
• Textura firme: Su textura firme permite que la pasta mantenga su forma al cocinarse y que absorba los sabores de la salsa sin deshacerse.
• Alta calidad: Los productos de la línea "Los Clásicos" suelen ser sinónimo de calidad, lo que garantiza una experiencia culinaria superior.

Usos en la cocina:

• Salsas rojas: La Panettina combina a la perfección con salsas rojas a base de tomate, como la salsa marinara o la ragú.
• Salsas cremosas: También es deliciosa con salsas cremosas a base de queso, como la salsa Alfredo o la carbonara.
• Horneados: Se puede utilizar para preparar platos horneados, como lasaña o gratinados.
• Ensaladas: Incluso se puede incorporar a ensaladas frías para añadir textura y sabor.

¿Cómo cocinarla?

1. Olla grande con abundante agua: Llena una olla grande con abundante agua y sal al gusto.
2. Hervir: Lleva el agua a ebullición.
3. Añadir la pasta: Agrega la pasta a la olla y cocina al dente, siguiendo las instrucciones del paquete.
4. Escurrir: Escurre la pasta y condimenta al gusto con tu salsa favorita.

En resumen:

La Panettina es una pasta corta y versátil que te permitirá preparar una gran variedad de platos deliciosos. Su sabor auténtico y su textura firme la convierten en un ingrediente esencial en cualquier cocina italiana.