Oishi Salsa Teriyaki 150ml
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La Salsa Teriyaki Oishi es un condimento líquido de origen japonés, característico por su sabor dulce, salado y ligeramente ahumado. Es ideal para marinar carnes, aves y pescados, aportando un sabor intenso y un brillo apetecible.
Características principales:
- Presentación: Se presenta en un envase de 150ml, práctico para su uso en el hogar o para llevarla contigo.
- Color: Marrón oscuro, con un aspecto brillante y apetitoso.
- Sabor: Dulce, salado y ligeramente ahumado, con un equilibrio perfecto de sabores.
- Consistencia: Líquida, con una textura ligeramente viscosa.
- Versatilidad: Se utiliza en una amplia variedad de platos, tanto para marinar como para glasear.
Ingredientes típicos:
- Salsa de soja: Le aporta el color oscuro y el sabor salado.
- Mirin: Un vino de arroz dulce que le da el toque dulce característico.
- Sake: Otro vino de arroz que añade complejidad al sabor.
- Azúcar: Endulza la salsa y equilibra los sabores.
- Algas: Aportan un sabor umami y un ligero toque marino.
- Especias: Se utilizan pequeñas cantidades de especias para realzar el sabor.
Usos culinarios:
- Marinado: Perfecta para marinar carnes como pollo, cerdo y ternera, así como pescados y mariscos.
- Glaseado: Ideal para glasear carnes a la parrilla o al horno, aportando un brillo y un sabor caramelizado.
- Salsas: Se puede utilizar como base para preparar salsas más elaboradas, como la salsa agridulce.
- Aderezos: Se puede agregar a ensaladas para darles un toque oriental.
- Saltear: Se utiliza para saltear verduras y carnes, aportando un sabor intenso y rápido.
Beneficios:
- Sabor auténtico: La salsa teriyaki Oishi ofrece un sabor auténtico y tradicional japonés.
- Versátil: Se puede utilizar en una gran variedad de platos.
- Fácil de usar: Simplemente añade la salsa a tus preparaciones y disfruta de un sabor delicioso.
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