McCormick Suero de Leche 150ml
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El Suero de Leche McCormick es un condimento líquido de origen venezolano, conocido por su sabor picante y ligeramente ácido. Se elabora a partir de la fermentación de la leche, lo que le confiere un sabor único y distintivo.
Características Principales:
- Presentación: Se presenta en un frasco de vidrio o plástico de 150ml, ideal para su uso en el hogar o en establecimientos de comida.
- Color: Amarillo pálido, con algunas partículas en suspensión.
- Sabor: Picante, ligeramente ácido y salado, con un toque fermentado.
- Consistencia: Líquida, con una textura ligeramente viscosa.
- Versatilidad: Se utiliza en una amplia variedad de platos, tanto para sazonar como para acompañar.
Usos Culinarios:
- Salsas: Es un ingrediente fundamental en la preparación de salsas picantes, como la guasacaca o el ají picante.
- Marinado de carnes: Se utiliza para marinar carnes, aves y pescados, aportando un sabor intenso y picante.
- Aderezos: Se agrega a aderezos para ensaladas, brindando un toque picante y refrescante.
- Sopas y guisos: Se utiliza para sazonar sopas y guisos, dándoles un sabor más complejo.
- Arepas y otros platos: Es un acompañamiento clásico para arepas, hallacas y otros platos venezolanos.
Ingredientes Típicos:
Los ingredientes principales del Suero de Leche McCormick suelen ser:
- Suero de leche: Es el ingrediente principal y le proporciona su sabor característico.
- Ají picante: Le otorga el nivel de picante deseado.
- Sal: Realza el sabor y actúa como conservante.
- Especias: Se pueden agregar otras especias como el comino, el orégano o el cilantro para darle un toque adicional de sabor.
Beneficios:
- Aporte nutricional: El suero de leche es una fuente de proteínas y vitaminas del grupo B.
- Facilidad de uso: Se puede agregar directamente a los platos o utilizarse como base para preparar otras salsas.
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