Kikkoman Salsa Teriyaki Baste & Glaze 336ml

La Salsa Teriyaki Kikkoman es un condimento esencial en la cocina japonesa, reconocido por su sabor dulce y salado, con un toque ahumado. Es una mezcla equilibrada de salsa de soja naturalmente fermentada Kikkoman, azúcar, vinagre y otros ingredientes naturales que le confieren un sabor único e intenso.

Características Principales:

• Presentación: Botella de 336ml, ideal para uso doméstico.
• Color: Marrón oscuro, con reflejos brillantes.
• Aroma: Intenso aroma a salsa de soja, con notas dulces y ligeramente ahumadas.
• Sabor: Sabor equilibrado, dulce y salado, con un toque ahumado y umami característico.
• Consistencia: Líquida, con una textura ligeramente viscosa.

Usos Culinarios:

• Marinados: Ideal para marinar carnes, aves, pescados y verduras antes de cocinarlas a la parrilla, al horno o saltearlas.
• Salsas: Se utiliza como base para preparar salsas para acompañar carnes, arroces y verduras.
• Glaseados: Perfecta para glasear carnes y verduras durante la cocción, aportando un brillo y sabor caramelizado.
• Aderezos: Se agrega a aderezos para ensaladas para darles un toque asiático.

Propiedades:

• Sabor umami: El umami es un quinto sabor básico, además del dulce, salado, ácido y amargo, que aporta profundidad y riqueza al sabor.
• Bajo en grasas: Es una salsa baja en grasas saturadas y colesterol.
• Gluten: La mayoría de las salsas teriyaki Kikkoman contienen gluten, por lo que no son aptas para celíacos. Sin embargo, existen versiones sin gluten disponibles.

Beneficios:

• Versatilidad: Se puede utilizar en una amplia variedad de platos.
• Sabor intenso: Aporta un sabor único y característico a cualquier plato.
• Fácil de usar: Se puede utilizar tanto para cocinar como para aderezar.