Salsa Hoisin 250g

La salsa Hoisin de Mariscos es un condimento versátil y sabroso, ideal para realzar el sabor de tus platos marineros. Esta salsa, originaria de la cocina china, combina los sabores dulces, salados y ligeramente picantes de forma única, creando una experiencia gustativa compleja y adictiva.

Características Principales:

• Presentación: Generalmente se presenta en frascos de vidrio o plástico de 250g.
• Color: Marrón oscuro intenso, con tonalidades rojizas.
• Sabor: Dulce, salado, ligeramente picante y con un toque ahumado. Su sabor base es el de la salsa Hoisin tradicional, pero con un toque marino gracias a la adición de ingredientes como el pescado o los mariscos.
• Consistencia: Viscosa, con una textura ligeramente espesa.
• Versatilidad: Se utiliza tanto para marinar como para aderezar diferentes tipos de mariscos.

Ingredientes Principales:

• Salsa Hoisin: Base de la salsa, compuesta por pasta de soja fermentada, azúcar, vinagre, especias y otros ingredientes.
• Extracto de mariscos: Aporta el sabor marino característico.
• Ajo: Le da un toque picante y aromático.
• Jengibre: Añade un toque de frescura y calidez.
• Especias: Una combinación de especias como el chile, la pimienta y el cilantro, que le confieren un sabor complejo y equilibrado.

Beneficios:

• Realza el sabor: Perfecta para marinar y aderezar mariscos, realzando su sabor natural.
• Versátil: Se puede utilizar en una amplia variedad de platos, desde mariscos salteados hasta salsas para mojar.
• Fácil de usar: Lista para usar directamente, sin necesidad de preparaciones adicionales.
• Añade sabor: Le da un toque exótico y sofisticado a tus platos.

Usos Culinarios:

• Marinado: Ideal para marinar camarones, calamares, pescado blanco y otros mariscos antes de cocinarlos.
• Aderezo: Se utiliza para aderezar mariscos salteados, como langostinos o mejillones.
• Salsas: Sirve como base para crear salsas más elaboradas, como salsas agridulces o salsas para acompañar platos asiáticos.
• Mojar: Se puede utilizar como salsa para mojar rollitos de primavera, dumplings o verduras al vapor.
  
  

  En resumen, la Salsa Hoisin de Mariscos es un condimento imprescindible para los amantes de la cocina asiática y los mariscos. Su sabor intenso y complejo la convierte en un ingrediente versátil que puede utilizarse en una gran variedad de platos.