Heinz Salsa de Soya 4L
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La Salsa de Soya Heinz de 4L es un condimento líquido de color marrón oscuro, elaborado a base de soja fermentada. Su sabor es salado, umami y ligeramente dulce, convirtiéndola en un ingrediente esencial en la cocina asiática y también en muchas otras cocinas del mundo.
Características Principales:
- Presentación: Envase de 4 litros, ideal para uso industrial o en grandes establecimientos.
- Color: Marrón oscuro intenso.
- Sabor: Salado, umami y ligeramente dulce.
- Consistencia: Líquida, con una viscosidad ligera.
- Versatilidad: Se utiliza en una amplia variedad de platos.
Usos Culinarios:
- Marinados: Perfecta para marinar carnes, aves y mariscos, aportando un sabor salado y umami.
- Aderezos: Se utiliza para preparar aderezos para ensaladas y vegetales.
- Salsas: Es un ingrediente fundamental en la elaboración de salsas como la teriyaki, la agridulce y la hoisin.
- Guisos y sopas: Agrega profundidad de sabor a guisos, sopas y fideos.
- Salsas para mojar: Se utiliza para acompañar platos como dumplings, rollitos de primavera y sushi.
Ingredientes Típicos:
- Soya: Es el ingrediente principal, aportando su característico sabor umami.
- Sal: Realza el sabor.
- Azúcar: Le da un toque ligeramente dulce.
- Trigo: Puede contener trigo, por lo que no es apta para celíacos.
Beneficios:
- Sabor versátil: Combina con una amplia variedad de ingredientes.
- Rendimiento: El formato de 4 litros la hace ideal para un gran consumo.
- Sabor umami: Aporta profundidad de sabor a los platos.
Consideraciones:
- Gluten: Contiene gluten debido a la presencia de trigo, por lo que no es apta para celíacos.
- Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco.
En resumen, la Salsa de Soya Heinz de 4L es un condimento básico en la cocina asiática y mundial. Su sabor intenso y versátil la convierte en un ingrediente indispensable para preparar una gran variedad de platos.
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