Heinz Salsa de Soya 150ml

La Salsa de Soya Heinz es un condimento líquido de color marrón oscuro, conocido por su sabor salado y umami, característico de la fermentación de la soja. Esta presentación de 150 ml es ideal para uso doméstico, ya que permite tenerla a mano para diversas preparaciones culinarias.

Características Principales:

• Presentación: Envase de vidrio o plástico de 150 ml, práctico para almacenar y utilizar en el hogar.
• Color: Marrón oscuro intenso, con tonalidades que pueden variar ligeramente dependiendo del proceso de fermentación.
• Sabor: Sabor salado y umami pronunciado, con notas ligeramente dulces y ahumadas.
• Consistencia: Líquida y ligeramente viscosa.
• Versatilidad: Se utiliza en una amplia variedad de platos, tanto en la cocina asiática como en la internacional.

Usos Culinarios:

• Marinado de carnes: Perfecta para marinar carnes rojas, aves y pescados, aportando un sabor intenso y penetrante.
• Salsas compuestas: Sirve como base para crear salsas más elaboradas, como la salsa teriyaki o la salsa agridulce.
• Aderezos: Se utiliza para preparar aderezos para ensaladas, aportando un toque umami y salado.
• Salsas para mojar: Ideal para acompañar platos como dumplings, sushi y rollitos de primavera.
• Cocción: Se agrega a guisos, sopas y arroces para realzar el sabor.

Ingredientes Típicos:

Los ingredientes principales de la salsa de soya Heinz incluyen:

• Soja: La soja fermentada es la base de este condimento, aportando su característico sabor umami.
• Trigo: El trigo tostado se añade para aportar un sabor más complejo y un color más oscuro.
• Sal: La sal realza el sabor y actúa como conservante.
• Agua: Se utiliza para ajustar la consistencia de la salsa.
• Azúcar: Se añade en pequeñas cantidades para equilibrar la acidez y el sabor salado.

Beneficios Nutricionales:

La salsa de soya Heinz, como la mayoría de las salsas de soya, es una buena fuente de:

• Proteínas: Al ser elaborada a partir de soja, es una fuente de proteínas vegetales.
• Minerales: Contiene minerales como sodio y potasio.
• Aminoácidos: Es rica en aminoácidos esenciales.