Badia Canela en Rama 340.2g

La canela en rama Badia es una especia aromática y versátil, ampliamente utilizada en la cocina de todo el mundo. Proviene de la corteza interna del árbol de la canela, y su intenso aroma y sabor dulce la convierten en un ingrediente esencial para una gran variedad de platos y bebidas.

Características:

• Presentación: Varillas de canela seca, empaquetadas en una bolsa de 340.2 gramos.
• Color: Marrón rojizo oscuro, con un brillo natural.
• Aroma: Aroma dulce, cálido y especiado, con notas ligeramente picantes.
• Sabor: Sabor dulce y cálido, con un toque ligeramente amargo.
  
  

  Beneficios:

  • Sabor intenso: Aporta un sabor único y complejo a tus platos.
  • Propiedades antioxidantes: La canela tiene propiedades antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño.
  • Propiedades antiinflamatorias: Se le atribuyen propiedades antiinflamatorias.
  • Digestión: Puede ayudar a mejorar la digestión.

  Consejos:

  • Almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz, para conservar su aroma y sabor.
  • Molido: Para un sabor más intenso, se puede moler la canela en un molinillo antes de usarla.
  • Combinaciones: Combina muy bien con otras especias como clavo, nuez moscada y jengibre.

  En resumen, la canela en rama Badia es una especia versátil y aromática que puede elevar el sabor de una amplia variedad de platos y bebidas. Su sabor cálido y dulce la convierte en un ingrediente esencial en cualquier cocina.